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Un responsable de l’hospitalité et un chef discutent près d’équipements de cuisine professionnelle.

HIP 2027 – Horeca Professional Expo

Découvrez les innovations de l’hospitalité, les technologies de la restauration et de nouveaux concepts d’entreprise à HIP 2027, du 1 au 3 mars à Madrid. Explorez le salon et le Hospitality 4.0 Congress.

À propos

Quel investissement pourrait réellement améliorer votre activité ? HIP 2027 permet aux responsables de l’hospitalité d’explorer cette question à IFEMA Madrid, du 1 au 3 mars. Next Business Exhibitions (NEBEXT) associe une exposition de fournisseurs au Hospitality 4.0 Congress. Les domaines présentés comprennent les cuisines et équipements intelligents, les outils numériques, le design et l’expérience client, la restauration automatisée, ainsi que les vins et spiritueux. Pour les traiteurs, exploitants et responsables de lieux, l’intérêt est de relier un besoin opérationnel à une solution concrète. Vous pouvez discuter de vos processus de service avec des fournisseurs de technologies, examiner des équipements de cuisine ou explorer le rôle du design et des outils numériques dans l’accueil des clients. Un problème bien défini aide à identifier les partenaires à évaluer ensuite. Le programme détaillé de 2027 est en cours d’élaboration. Les tarifs d’accès sur place et la disponibilité des billets ne sont pas encore confirmés. Les informations d’inscription seront publiées sur le site officiel. HIP se tient à IFEMA, Avenida del Partenón 5, Madrid. Horaires : 10:00–19:00 les 1 et 2 mars, puis 10:00–18:00 le 3 mars, heure locale. Consultez le site officiel pour les annonces d’inscription.