FRUIT LOGISTICA 2027

Une nouvelle variété de fruit ne parvient aux consommateurs que si toute la chaîne suit. FRUIT LOGISTICA associe son exposition à un programme 2027 consacré aux attentes du marché, aux technologies et à la logistique.

À propos

De la récolte à l’étal, la fraîcheur dépend d’une succession de décisions. FRUIT LOGISTICA réunit producteurs, négociants, distributeurs, spécialistes des technologies et entreprises de logistique pour explorer ces enjeux tout au long de la filière des fruits et légumes. Le salon berlinois rapproche les produits frais des machines, des systèmes de manutention et des services de transport qui les accompagnent. Les visiteurs peuvent ainsi découvrir un produit tout en examinant les conditions concrètes de sa mise sur le marché. Le programme 2027 confirmé apporte un autre éclairage. La Fresh Ideas Stage aborde l’évolution des attentes des consommateurs, les nouvelles variétés et les stratégies de distribution. La Logistics Stage s’intéresse au transport frigorifique et à la résilience des chaînes d’approvisionnement. Ces échanges donnent aux équipes commerciales et opérationnelles des repères pour leur visite. Organisé par Messe Berlin du 3 au 5 février, le salon ouvre chaque jour à 9 h. L’accès est réservé aux professionnels. Les billets commencent à 32 € TTC, TVA de 19 % comprise, pour le vendredi uniquement. Achat obligatoire en ligne, sans vente sur place.